Winzerabend mit dem Weingut Weinreich/Rheinhessen

Donnerstag,
20. Februar 2025
um 18:30 Uhr 

Garnele/ Rindercarpaccio /
Belugalinsen / Champagneressig

 

Pulpo / Tatar / Chorizo & Grünkohl/Tramezzini / geräucherte Paprikamayonnaise

 

Jakobsmuschel / Ravioli /
Portobello / Hummersauce

 

Skrei / Aubergine / Tomate / Pinienkerne /Süßkartoffel / Basilikumöl
 
Mousse / Weiße Schokolade / Pistazie /
Kateifi / Himbeere
 

Pro Person 99 €

5-Gang-Menü

inklusive Weinbegleitung
& Moderation durch den Winzer