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2023
Willkommen in der Fischerei
Ein Restaurant für Fischliebhaber jeden Geschmacks und jeder Lebenslage.
Lasst Euch von der ungezwungenen & lockeren Atmosphäre treiben. Wir locken mit einer Auswahl von Gerichten aus einem Stilmix von klassischen bis modern & vom kleinen bis zum großen Geldbeutel. Dabei bleiben wir geradlinig & fair.
Neben einem beständigen Speisebrett mit Klassikern, die unbedingt auf der Einkaufsliste stehen sollten, bieten wir zusätzlich Kreationen unsers Küchenteams die markt- & fangfrisch auf der Tagestafel zu finden sind. Auf jeden Fall steckt viel Frische, Liebe & Leidenschaft drin.
Alle Gerichte könnt Ihr auch auf unserer Terrasse genießen.
Wir freuen uns auf Euer Kommen Fleischesser & Vegetarier lassen wir nicht im Stich, jedoch ist die Auswahl nicht groß.
Unsere Speisen
Unsere Speisekarte besteht aus beständigen und wechselnden Gerichten.
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Vorspeisen
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Königsberger Klöpse v.d. Garnele | 18
Zitronenschaum | Kapern | Petersilienwurzel
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Jacobsmuschel | 19
Rote Beete | Pfifferlinge | Zwiebelchutney | Reispapier
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Hamachi geflämmt | 19
Wassermelonensashimi | Cashew | Ponzu
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Tatü Tatar | 18
Lachs | Limette | Traube | Ziegenfrischkäse
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Perle der Meere Austern | Stück | 4,5
Natur mit gebuttertem Pumpernickel
Überbacken | Ingwerkruste | 5
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Omega 3 | 17
Hausgebeizter Lachs | Rosa Ingwer | Gurke | Gin | Wasabikruste
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Einmalig auf der Rü | 12
Garnelenkroketten | Harissacrème
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Fischerei’s Minibrötchen mit Dip | 3
Suppenküche
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Bouillabaisse 15 | 22
Halbpension | Vollpension
Nudelecke
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Spaghettini aglio e olio | 12
Olivenöl | Knoblauch | Chili | Tomate
mit Gambas | 22
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Strozzapreti Leng 22
Pfifferlinge | grüner Spargel | Trüffel
Immer da
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An der Gräte | 28
Wolfsbarsch | gegrillt | Tagesbeilagen
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HH-Pannfisch | 28
Bratkartoffeln | Holsteiner Speck-Senfsauce | bisschen Grünzeug
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Riesengarnelen vom Grill | 35
Kartoffelstäbe | bisschen Grünzeug | Saucenfondue
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Fish’N Chips | 19
Klassisch | Seelachs | Bierteig | Erbsenpüree
Kein Fisch? Kein Problem!
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Roastbeef "Oino-Gusto" | 38
Peperonata | Ras el Hanoutkartoffel | Madeirajus
Die Küche empfiehlt
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Kabeljau | 36
Kirschtomatenragout | Kalamata Oliven | Risotto | Pfifferlinge | Grüner Pfeffer
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Seeteufel | 39
Urkarottenpürree | Feigenravioli | Limettenvelouté
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Lachsfilet "Thai Style" | 32
Glasnudeln | Gemüse | Sesam | Shii Take | Erdnußespuma
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Hummer "Thermidor" | 45
Pommerysenf | Cognac | Gruyere | Spinat | Liguine | Sugar Snaps
Da geht noch was
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Tiramisu | 11
Zitrone | Pistazie | Pfirsich
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Creme Brûleé | 11
Erdbeere | Schokoeis
Reservierungsanfrage
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Hochzeit | Geburtstage
Wir planen gerne Ihre Feierlichkeit
Gerne sind wir für Feierlichkeiten mit bis zu 30 Personen Ihr verlässlicher Partner und richten Ihr Fest nach Ihren Wünschen aus.
Natürlich kommt für so einen Anlass auch nicht nur Fisch auf Ihren Teller!
Kleinere Tische oder das Restaurant exklusiv, Menü oder Flying Dinner, fragen Sie uns jederzeit an, wir öffnen auch außerhalb unserer Öffnungszeiten unsere Luken...
Wir beraten Sie gerne!
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